ちょっとしたことで、簡単にパン作り！！

冬場は、ビックリするくらい発酵が遅い。

・・・ときもあります。

なので、レッスンでは

発酵が進みやすいように、事前に環境を整えて

生徒さんをお迎えします。

部屋の温度、室温はもちろん。

オーブンの庫内の温度もあらかじめ温めておきます。

ちょっとしたことで、簡単に発酵が進みます。

逆に

ちょっとしたことで、パン作りはムツカシイ・・・と

感じてしまうので、それを避けていただきたい。

パン作りは簡単！！　なのですよ

「これ、ムツカシイ・・・」と思ってしまったら

声に出してしまったら、、、

あーーー今のナシ！！

かんたん・カンタン・簡単！！　と

言い直してみてください

↑パン作りだけでなく、何事にもあてはまりますヨ！

そんなメンタル的なことも、お伝えしながらのレッスンです

パン工房solaではこんなことが体験できます！
パン作り
雑貨パン作り
糖質オフパン作り
糖質オフパンでサンドイッチランチ会
オーガニック素材のミネストローネランチ会
詳しくはホームページをご覧ください。
http://sola.2-d.jp

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