お天気が心配されましたが、雨じゃなくてよかったです！
Mさんが、レッスンにお越しくださいました！！
ありがとうございます！
前回、お子様パン教室にいらして下さった時も
台風の合間をぬってでしたね(笑)
ツイてるーーー！！
今日は、フォカッチャを手際よく作ってくださいました。
オリーブオイルとお塩だけのシンプルな、お味。
まちがいなく美味しい！！！
今頃、素敵ランチをされていることでしょう
発酵を待っている間は、ロボットの話になりました(笑)
最近、よく
「人工知能AIに奪われる仕事と、生き残る仕事ランキング」
「あなたの仕事はロボットに奪われない？」なんて
ショッキングな見出しを目にすることが多くなってきました。
Mさんは美容師さん。
決まった作業は機械化できても、
お客様の細かいニーズをお聞きするって部分では
AIでも無理なんじゃない？と話していました。
今のお仕事が大好きでやっているから、
ロボットには負けない！！
と、おっしゃっていました。
うん！
Mさんご夫妻なら、ロボットに負けない！と
思います。
応援しています！！
私も同じ思いです。
ロボットには負けへんで〜
パンを作るロボットは簡単に現れるでしょう。
でも、来てくださる方が今、何を求めてらっしゃるのか
そこを機械的なアンケートではなく、
心と心をかよわせて、ご提供させていただけるのは
人と人でしか無理だと思います。
パンを手作りし続ける方がいらっしゃる限り、
私もおいしいパンの焼き方をお伝えしていきたいと
思っています！！
もちろん育児の悩みも分かち合いましょう！笑
どんな、お悩み事も解決してしまうパン教室で
ありたいなーーーと思っています
（もはや、パン教室ではない⁈笑)
Mさん
来月のご予約もいただきまして
ありがとうございます！
どうぞ、よろしくお願いいたします！
みなさんも おいしいパンを焼きにいらっしゃいませんか？？
絶対に、
おいしいパンが焼けるようになりますよ！！
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