『麦芽』は胃の調子を整えたり、便秘の解消を助けてくれるとか。
今日はこの発芽した大麦を麦酒の《つまみ》としていただきます。
小皿に入れた麦芽を目の前にすると、
あらまあ、
なんだか鳥の餌のようです。
数粒つまんで食べてみます。
口の中でボリボリ、、しばらく噛んでいると甘味の後にほのかな苦味。まさに麦酒の味、、でも、ちゃんと噛まないとわからない味です。
麦酒を飲み飲み、気づくと何度も手が伸びています(^_^;)
飲み過ぎなければ、
きっと身体に良いはず
(^o^)/
今日はこの発芽した大麦を麦酒の《つまみ》としていただきます。
小皿に入れた麦芽を目の前にすると、
あらまあ、
なんだか鳥の餌のようです。
数粒つまんで食べてみます。
口の中でボリボリ、、しばらく噛んでいると甘味の後にほのかな苦味。まさに麦酒の味、、でも、ちゃんと噛まないとわからない味です。
麦酒を飲み飲み、気づくと何度も手が伸びています(^_^;)
飲み過ぎなければ、
きっと身体に良いはず
(^o^)/