白いお砂糖を…ぜ~んぶ、捨てちゃいました そんでもって、うちにあった沖縄の黒糖に変えちゃったw 漂白やら精製やら再結晶化やら…なんだか気になっちゃってね~ 当然、お味に癖があるから料理に使う分量を調整しなきゃだけど、 風味があると思えば、いずれ家庭のお味ってことになるかと。 心配なんて、ないない 見目の良い物って、気をつけなきゃダメね