ロシア料理フィーバー

ABCにて、きのこたっぷりのつぼ焼きと
ガルプツィーを作ってきました

つぼ焼きはクリームシチューの上に
パン生地をかぶせてオーブンへ

ガルプツィーは焼きロールキャベツのことで
お肉にお米も混ぜ混ぜ混ぜ

ほっこり味で美味しかったです

本格ロシア料理食べてみたいな～