56回目、改変後3回目となる「おらだのちょすラジ」略して #おらちょす
お聴きくださり、メッセージをお送りくださり誠にありがとうございます!!
今回はおいしい山形プラザさんのご協力の下、
山形・しかも私の地元寒河江産のさくらんぼ3種を食べ比べしました〜
・佐藤錦:
昔から食べ慣れている味というのとあって「The さくらんぼ」
と言った味。
口当たりの良いやわらかな皮を齧ると甘くて瑞々しい味が
お口いっぱい広がるひと粒
・紅秀峰:
みんな大好きな品種の紅秀峰は、弾力のある皮を齧ると
口の中にさくらんぼの旨みがクラッカーのように弾け飛ぶ。
酸味と甘みのバランスを兼ね備えたおもちゃ箱のようなひと粒
・やまがた紅王:
3種類の中でも際立って粒の大きい500円サイズ。
パリッとした皮を齧ると、上品な甘さが口の中に広がる。
まさにさくらんぼの王様。ちょっとした高級な贈り物にも
ぴったりの宝石のような光りのあるひと粒
どれも美味しくて甲乙つけがたいものばかりでした〜。
みんなでお話していましたが、
写真を見ても近所の店頭に並んでいるさくらんぼはもっと黄色くて赤くなりかけのものが多いと思います。
おいしい山形プラザさんに並んでいるさくらんぼはそれに比べて実も大きめで赤みもしっかり。
どのさくらんぼも美味しいですが、山形から直接店頭に並べているものなので、是非こちらのさくらんぼも食べて頂きたいです。
今の季節、しかも一年大切に育て上げて最盛期はたったの1週間〜2週間。
実家の父の知り合いの農園は昨日で紅秀峰の出荷は終了したとの事です。
山形のさくらんぼ、是非お店で見つけたら食べてみでけろな。
店頭に並べられずの、お味そのままのさくらんぼも様々なインターネットショッピングで購入出来ます。
規格外だからと捨てられるなんて勿体ない。
是非そちらも検索してみて下さい。
来月のおらちょすは7/28!まだ楽しみにしてでけろな〜!
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