《solのロースイーツ記録♡》
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＊ほうじ茶プリンモンブラン
オンラインレッスンに参加して作った
ほうじ茶プリンモンブラン。
ほうじ茶味のプリンに
モンブランクリームを絞り。
これは…間違いないスイーツですよね✨
ほうじ茶プリンは
これだけでも十分美味しいんですが、
そこに、クリームガナッシュを入れるので、
更に栗の味が濃厚になり、
そして、丁度良い甘さの
モンブランクリームを絞って、
ほうじ茶プリンとモンブランクリームの
美味しいコラボのロースイーツです♡
しかし…
モンブランクリームは
とてもセンスが問われますね
💦
💦これは練習して
コツを掴みたいと思います！
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＊ほうじ茶チアシードプリン＊
＊モンブランクリーム＊
クリームガナッシュ入り♡
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