2018年2月11日(日)
高砂緑地の梅まつり

ずっと寒波ばかりの2018年のはじまりで、
会場の梅もまだ あまり咲いていませんです。

早咲きの1本だけが綺麗に咲いていて、
ヒヨドリが蜜を吸いに来ていました。

さて今日の本題!
いつも私が応援している『湘南タゲリ米』のブースです♪

マテマテワンコ隊がお散歩で通っていた、田んぼのお米です。

お気に入りの 『黒米』に加え、『玄米』と『もち米』お持ち帰りです♪
黒米は白米やもち米に少し入れて炊くと、
紅白のお赤飯みたく炊き上がるので、超めでたい(^^)v

おにぎりが届くのを待ってゲット! 昨年よりバージョンアップしていて、
塩をアクセントにした、パリパリの美味しい海苔が巻いてあります!

そして、めざとい私は 『シフォンケーキ』 を発見!!
勿論、タゲリ米を使ったお米のシフォンケーキですね(^^)b
すんごく 「しっとりフワッフワッ」のメチャ美味い!!!
大ファンになりましたo(^▽^)o 次も絶対買う!

ところで、タゲリとは? と思う方もいらっしゃるでしょう。
タゲリさんの紹介も書いておきましょうね(^^)b
この写真が『タゲリ』という鳥さんです。
越冬の為に稲刈り後の水田に飛来し、田んぼを足で蹴って餌のミミズを採食するんですね。
田んぼを蹴るから・・・タゲリ。
光沢のある緑色の美しい羽を持ち、「冬の貴婦人」とも呼ばれている綺麗な鳥さんです。
タゲリの越冬地である茅ヶ崎市西久保では、田んぼの環境保全のために、
『湘南タゲリ米』というブランドを立ち上げ、タゲリの里を守り頑張っています。
近年、高速道路が近くを通り、少々気になるところではありますが、
私も大好きな場所なので、ワンコ隊と共に応援して行きたいと思います(^^)v
ポチッとおしてくださいなぁ byココア&アイナ&リリイ

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