２０１８年２月１１日（日）
高砂緑地の梅まつり
ずっと寒波ばかりの２０１８年のはじまりで、
会場の梅もまだ あまり咲いていませんです。
早咲きの１本だけが綺麗に咲いていて、
ヒヨドリが蜜を吸いに来ていました。
さて今日の本題！
いつも私が応援している『湘南タゲリ米』のブースです♪
マテマテワンコ隊がお散歩で通っていた、田んぼのお米です。
お気に入りの 『黒米』に加え、『玄米』と『もち米』お持ち帰りです♪
黒米は白米やもち米に少し入れて炊くと、
紅白のお赤飯みたく炊き上がるので、超めでたい(^^)v
おにぎりが届くのを待ってゲット！ 昨年よりバージョンアップしていて、
塩をアクセントにした、パリパリの美味しい海苔が巻いてあります！
そして、めざとい私は 『シフォンケーキ』 を発見！！
勿論、タゲリ米を使ったお米のシフォンケーキですね（＾＾）ｂ
すんごく 「しっとりフワッフワッ」のメチャ美味い！！！
大ファンになりましたo(^▽^)o 次も絶対買う！
ところで、タゲリとは？ と思う方もいらっしゃるでしょう。
タゲリさんの紹介も書いておきましょうね（＾＾）ｂ
この写真が『タゲリ』という鳥さんです。
越冬の為に稲刈り後の水田に飛来し、田んぼを足で蹴って餌のミミズを採食するんですね。
田んぼを蹴るから・・・タゲリ。
光沢のある緑色の美しい羽を持ち、「冬の貴婦人」とも呼ばれている綺麗な鳥さんです。
タゲリの越冬地である茅ヶ崎市西久保では、田んぼの環境保全のために、
『湘南タゲリ米』というブランドを立ち上げ、タゲリの里を守り頑張っています。
近年、高速道路が近くを通り、少々気になるところではありますが、
私も大好きな場所なので、ワンコ隊と共に応援して行きたいと思います(^^)v
ポチッとおしてくださいなぁ ｂｙココア＆アイナ＆リリイ
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