善玉菌に
免疫力アップや
デトックスや
ウイルスをやっつけてもらおうと
EMや酵母水にハマってます
最近は米のとぎ汁乳酸菌も作ってる。
酵母水は飲み物に入れて飲み
（松葉がかなりいい）
あっ、お風呂にも入れてる。
米のとぎ汁乳酸菌はお風呂やお掃除
EM（光合成細菌・酵母菌・乳酸菌等）は
ルームスプレーとして部屋中に散布。
EMも時々お風呂に入れたりしてる。
飲むのもいいけど、結局、胃酸にやられちゃうかな～と思って。
最近は胃酸に強い乳酸菌なども研究されてるみたいだけど
胃酸に強いのはやっぱり納豆菌だよね
納豆はほぼ毎日食べてます。
お風呂に入れるのは経皮からの方が有効かな～
って思ってるから。
あくまでも個人的見解です
酵母水たち・・・
最近仕込んだ塩米麹
毎日「おはよう」とあいさつしてたな(笑)
仕上がったので今は冷蔵庫と冷凍庫にいるけど・・・
これはレーズン酵母の元種
天然酵母でパンを焼こうと思って仕込んだんだけど
プクプクと泡が出てくるのが愛おしくて
「おはよう♪今日も発酵がんばってるね♡」
と、声をかけていた
結構な量になったので
今日はパンでも焼いてみようと思う。
（ホームベーカリーがやってくれます）
最初は面倒くさいな～
ズボラな私にできるかな？？？
なんて思ってたけど
菌活生活結構楽しいです
今月は味噌も仕込む予定
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