皆さん!
こんばんは🤗
暑いですね。

今日の晩ごはんは、豚肉と素揚げ根菜の甘酢あんかけをつくったよ。




⭐️食材リスト!
〈豚肉と素揚げ野菜の甘酢あんかけ〉
豚もも肉(200g)
瀬戸のほんじお(適量)
にんじん(100g)  
れんこん(100g)
長茄子(1本)
赤パプリカ(3/8個)
黄パプリカ(3/8個)
米粉(適量)
片栗粉(適量)
揚げ油(こめ油、適量)

醤油(大さじ2)
てんさい糖(大さじ1)
本みりん(大さじ1)
日本酒(大さじ1)
純米酢(大さじ2)
水溶き片栗粉(1カップ)
薬味ネギ(適量)




それでは皆さん。
今日もお疲れ様でした。
明日もよろしくです。
おやすみなさーい💤⭐️🌙