皆さん!
こんばんは🤗
今日は久しぶりのいいお天気でした。昨夜に洗濯した洗濯物もよく乾きましたグッド👍

さて、今日の晩ごはんは、鶏なんこつ丼をつくったよ。コリコリ、かりかりの鶏なんこつをあんかけソースで、いっただき、まーす!




⭐️食材リスト!
〈鶏なんこつ丼〉
鶏なんこつ(300g)
瀬戸のほんじお(適量)
粗挽き黒胡椒(適量)
米粉(適量)
こめ油(大さじ1)

醤油(小さじ1)
本みりん(小さじ1)
日本酒(小さじ2)
四穀つゆ(大さじ1)
かつおだし(1.5カップ)
片栗粉(適量)

大葉(適量)
ご飯(1/2合×2)
卵黄(2個)
赤唐辛子七味(少々)
ドライパセリ(少々)




それでは皆さん。
今日もお疲れ様でした。
明日もよろしくです。
おやすみなさーい💤⭐️🌙