皆さん！
こんばんは🤗
今日の晩ごはんは、彩り野菜と根菜を使ってラタトゥイユをつくったよ。
寒さを凌げる一日になってホッコリした。
⭐️食材リスト！
〈彩り野菜と根菜のラタトゥイユ〉
こめ油（大さじ２）
にんにく（２片）
玉ねぎ（１個）
ズッキーニ（１本）
長茄子（１本）
・コンソメ顆粒（１袋、４.５g）＋瀬戸の
ほんじお（少々）で塗しておく。
赤パプリカ（１／２個）
黄パプリカ（１／２個）
蒸し根菜
・にんじん（１本）
・れんこん（１００g）
トマト（４個）
明宝トマトケチャップ（大さじ３）
ローリエ（３葉）
白ワイン（１／２カップ）
瀬戸のほんじお（適量）
粗挽き黒胡椒（適量）
ピュアオリーブオイル（適量）
ドライバジル（少々）
それでは皆さん。
今日もお疲れ様でした。
明日もよろしくです。
おやすみなさーい💤⭐️🌙