皆さん！
こんばんは🤗
２月最後の今夜のごはんは、ぶり寿司丼と、豚肉と野菜きのこ鍋をつくったよ。
⭐️食材リスト！
〈ぶり寿司丼〉
ぶり（適量）
酢めし（１合）
・てんさい糖（適量）
・純米酢（適量）
・瀬戸のほんじお（適量）
大葉（６枚）
薬味ネギ（少々）
〈豚肉と野菜きのこ鍋〉
エリンギ（適量）
まいたけ（適量）
ぶなしめじ（適量）
しいたけ（適量）
こめ油（大さじ１）
白菜（１／４個）
下茹でしたにんじん（１本）
豚ロース薄切り肉（１００g）
出汁（昆布＆かつお、４カップ）
おろし生姜（１０g）
おろしにんにく（１片）
醤油（大さじ１）
本みりん（大さじ１）
日本酒（大さじ２）
飛魚つゆ（大さじ２）
瀬戸のほんじお（少々）
こしょう（少々）
それでは皆さん。
今日もお疲れ様でした。
明日もよろしくです。
おやすみなさーい💤⭐️🌙