皆さん!
こんばんは🤗
今日の晩ごはんは、チキンカツをつくったよ。
チキンソースにすりごまを入れてみたら、なかなかいい感じやったでやんす。




🌟食材リスト!
〈チキンカツ〉
鷄むね肉(200g×2)
・純玄米黒酢(適量)
・日本酒(適量)

下処理した鷄むね肉(400g)
米粉+片栗粉(同量を適量)
卵(1個)
パン粉(適量)
揚げ油(こめ油、適量)

〈チキンカツソース〉
明宝トマトケチャップ(大さじ3)
オジカウスターソース(大さじ2)
すりごま(適量)
赤ワイン(大さじ2)
スライスチーズ(1枚)
瀬戸のほんじお(少々)
こしょう(少々)
はちみつ(大さじ1)




それでは皆さん。
今日もお疲れ様でした。
明日もよろしくです。
おやすみなさーい💤⭐️🌙