皆さん！
おはようございます😃
今日のおにぎりは、鱈みそおにぎりをつくってみたよ。昨日買ってきた生たらが残っていたので、鱈を使ってみようと色々考えて、味噌だれをつくって合わせてみた。
娘に鱈のおにぎりをつくるといったら、「え〜、やめといタラ、、、タラだけに」と返された。しかし、味見させたら、「うん、ええやん」と。そんなことで、一品完成だす！
⭐️食材リスト！
〈鱈みそおにぎり〉
にんにく（１片）
ピュアオリーブオイル（大さじ１）
・にんにくの香りが油に移ったら、にんにくを取
り出す。
鱈（１４０g）
米粉（適量）
味噌（大さじ２）
日本酒（大さじ２）
てんさい糖（小さじ１）
本みりん（小さじ１）
醤油（小さじ２）
ご飯（１合）
青ネギ（１本）
海苔（６枚）
それでは皆さん。
今日もよろしくです。
素敵な日曜日をお過ごしくださいませね。