皆さん❗️
こんばんは(^^)
今日の晩ご飯は、豚キムチ焼きうどんをつくったんですが、そのまま食べずに出汁に入れて、豚キムチ焼きうどんスープをつくってみたよ💕
焼きうどんと煮込みうどんの両方を味わえる（笑）
🌟食材リスト❣️
〈豚キムチ焼きうどんスープ〉
豚小間切れ肉（２４０g）
伯方の塩（適量）
こしょう（適量）
にんにく（１片）
生姜（１０g）
こめ油（大さじ１）
うどん（２００g×２）
白菜キムチ（１００g）
花かつお（２パック、５g）
炒りごま（適量）
かつお出汁（４カップ）
醤油（１／４カップ）
日本酒🍶（大さじ１）
四穀つゆ（大さじ１）
〈目玉焼き〉
卵（１個）
クレイジーソルト（適量）
こめ油（中さじ）
七味（少々）
それでは皆さん。
今日もお疲れ様でした。
明日もよろしくです。
おやすみなさい💤🌙⭐😘