今日、夕食
ひき肉のキーマカレー
ピーマンとしめじの味噌甘煮
レンジで簡単！
カレーのひき肉はとりでも豚でも合いびきとかでも何でもＯＫ
牛単体のひき肉もいける。
さっぱりがいいなら鶏？
しっかりしたいなら豚、牛、合いびき
野菜は本来のレシピなら玉ねぎだけ（みじん切り）
人参・ジャガイモも入れてＯＫだけど細かめみじん切りにしたうえで
事前に３～５分（500Ｗで）位過熱が必要そう（まとめて加熱した時玉ねぎよりやや硬かった気がする）
であとは材料と調味料を全部入れたうえ
5分のレンチンを２回（１度取出しかきまぜたうえ２回目を）
必要調味料等はこちらのリンクでどうぞ。
市販のルー（キーマ専用が今売ってたりしますが、それじゃなくて全然OK）で十分。
スパイスからやりたい人は自己責任で（分量はルーの分量でスパイス調合は書いてありませんでした。）
味噌でにる？ピーマンとしめじもどこかのレシピサイトからでした。
しめじとピーマン同量くらいでも全然OK
味噌、砂糖、醤油が小さじ２
みりん、さけが大さじ１だった気がする
出来上がりでお好みで白すりごま入れてもいいらしい。
無かったから使わなかった。