リアルキャンプ⛺️

というわけで、ようやく家のお庭を飛び出しキャンプ場へ⛺️ 脱焼肉作戦だったはずだけど、結局特に思いつかず道中で具材を揃えながらいつも通りのスタイルに😅　

オートサイトなので車のまま乗り込むことができ、区画分けされてるのでお隣さんとのコロナ対策もバッチリ🙆‍♂️ ここから少しずつ準備開始！

天気予報では夕方に雨の可能性＋念には念を入れる父の性格がくっつき荷物はパンパンに😂

詰め込みはパズルで積み方があると言っていたので、片付けるときは全て父に任せました笑笑

こちらは父が休日に始発列車で福岡市まで行き、開店前から列に並んで購入したDODのテント⛺️

トンネル型で設置は意外に簡単だったけど、いかんせん中々に気温が高く暑かった🌞

これは両親用のテント⛺️

そしてこれが我が家🏕

大学生の時に確か登山用にamazonで購入したBundogの格安テント！　ウガンダではコンクリフロアの上に寝袋で直寝もしていたので、芝生さえあればよゆーだった。

鳥刺しにお魚の刺身に焼き鳥と焼肉🍻

最近はわりかしヘルシー料理に拘っていたので、腹にパンチの効くボリュームだった🐷

母さんが持ってきたシークワーサー100%ジュースはレモン感覚で刺身醤油なんかに混ぜれて意外にも大活躍だった😳😳

段々と日は暮れていき、後ろ側にある丘のような所からは海が見える🏖 海沿いにもオートサイトがあるんだけど、予約が埋まるのが早くて取れなかったみたい。　

写真では伝わりづらいけど、ここはお隣さんとの距離感がすごく良くて、視界も木々で隠されてるので居心地が良かった。

こちらはウイスキー風味のベースはあくまで梅酒であるウメスキー🥃　名前が凄く気に入ったので購入したけど、案外ちみちみと飲めて美味しかった。みなさんぜひお試しあれ😳

後、大分産のブリ刺美味しかった🐟

こんな感じでゆーっくりと。

ランタン の裏にあるのが小さな丘！

どのオートサイトもお客さんでいっぱいで、みんな家族連れだったので子どもの笑い声が良く聞こえてた👼　

笑's B5もどきのBBQグリル🍖

少しずつ炭を足しながら、火を見ながら。

タレはやはり市販のタレが安定だった🐓

そんなこんなで眠りにつきまして、朝起きてからは海沿いを少しだけお散歩🚶‍♂️

片付けしている時に思ったけど、もう7〜8時には既にめっちゃ暑くてちょっと大変だった🌞

ここのキャンプ場は良いとこだけど、これからのシーズンは木々に囲まれた川沿いのキャンプ場なんかが良いでしょう🏞 次は竿も持って行って川釣りにも挑戦しよーっと🎣

少しずつBBQからも離れて、色々と凝った料理もしていきたいなーと思いました🏕🥃

お庭BBQ第二段〜豚串祭り〜

現在、胃もたれがすごく気分が悪い😫

今日は椅子とグリルだけ用意して特製焼き鳥🐓

見様見真似で串に刺していく！

焼き鳥のタレは市販の物。　今回作ったのは、ねぎま、鶏皮、豚串トマト🍅、豚串チーズピーマン、後はネギ100%串🦆　これらを黙々と串にセットしていく！

完成したものがこちら！　味付けは塩胡椒orタレ！

ネギ100%串が絶妙に手前のヴィジュアルを下げる

焼き鳥はトリスのおじちゃんグラスにてスタンバイ🍻

まぁ、ここまでは割と順調に進んだのだが…

中々上手くいかなかったのがこの整形炭🔥

気長にビールを飲みながらゆーっくりと待つも中々火が付かず… それでも徐々に、手をかざすとアッチッチくらいには熱気を感じてきたので、とりあえずネギマ（塩）とネギ100%串を投入してみた😎

父さんの奥の手である火吹き棒で頑張るも…

うっすいネギが燻されて黒くなるのと舞い上がった炭がかかるのでネギマは一時待避🦆　とまぁ、中々上手くいかず、10〜15分待った後に断念😂　結局、普通の炭を追加で入れて着火剤を投入！　火がまわるのをじっくりまつ🐡

分かる人には分かる、ビールはアサヒスーパードライでとあるYouTuberさんをコピー🍻

あっ、この時はまだ焼き鳥はネギが火傷した程度であったので、ばあちゃんからもらった唐揚げをつまみながら🐓

火が点き始めてからはジューッという音が😳

がしかし、今度はいかんせん火が強すぎる🔥🔥

ねぎまはまだしも、豚串や鶏皮に関してはファイヤー状態🔥

そして、少し予想外なことが起きる…

お分かりいただけたでしょうか？？

そう！　竹串全体を五徳の上に置いたため、手で掴むはずの部分が燃え焦げポキポキと折れていったため、皿にあげるとなんともチンチクリンな姿に🤣🤣

豚串ピーマンinチーズ🧀　たぶん、この脂身どっさりな肉のために今の胃もたれがあるのかと… 

でもこれがいちばんのお気に入りだった！！

チーズが好きだから！！

やはりチーズは基本的に正解！！　

ピーマンの歯応えもいい感じで中から溶け出す少し香ばしいチーズが旨し🤤

リコピン摂取のためにプチトマト🍅

程よい酸味があり、豚の脂っぽさを少しだけ緩和😊

トマトはやっぱり火を通したほうが好きだなー

そんなこんなで美味しく食べ進めるも胃が限界に！

そんな時には我が愛犬コロちゃんにお裾分け🐶

これはあげる前の写真だからふつーの顔だけど、一度お肉を食べると尻尾をふりふりして喜んでた🐶

休日は少しずつキャンプギアを試していき、自分の欲しいものは何かを見つけていけると良いなー🏕🍳

実家に帰ってきました

2週間のJICA東京での隔離生活を終え、そこからは各々自力で公共交通機関を使って帰省✈️

みんなとのお別れは実感が全く湧かなかったので、また会えるってことだと勝手に思ってる😊

さぁ、気がつけば福岡県も数値から見ると緊張感があり、休日と言えど不要不急の外出自粛の要請が出ており、外食に行くのも良い気持ちがしなかったのでお庭でBBQ🍖🍻

むちゃくちゃ風と日差しが強く、土がもろくペグも踏ん張れない状態だったので途中までは危なかった😅

YouTubeでキャンプ動画ばかり見ていると、あれが欲しい、これが欲しいとなるのは分かっていたが…

意外に父が中々に揃えていたというね😳笑

だから当分は父の道具を借りながらソロキャンでもして、そん中でお気に入りを見つけて行こうかなーっと！！

そして、お久しぶりの鳥刺しを喰らいました🍻

やっぱりめちゃくちゃ美味しかったけど、少しそのあとからお腹弱くなった気がする🤣　しばらく食べてなかったから生物への抗体が弱っておった…

そして鳥刺しと言えば思い出す、KAPICセンターでの研修最終日に行われたパーティーでのこと🎉　九州組は余裕だったけど、関東組がカンピロ爆弾によりお腹崩壊💣

もはや懐かしい思い出ではある！

にしても、やっぱり締めたての鳥は色が綺麗だ🐓

そんなこんなのお久しぶりのKAPICメンバー！！

なんかもうみんな同級生みたいな感じだった🤣

みんな特に問題なく、元気でいるみたいなので良かった！

そして、これは地味に驚いたこと😳😳

どこの本屋も鬼滅の刃が品切れ中… まぁ、どこもというか人がいない時間帯の2店舗しか行ってないけど！

みんな自宅待機してるから、本やDVDは品薄な印象。

それだけみんな外に出ずに、家にステイしてるってことであれば良い傾向だと思うけど😌

そして何の脈絡もないモンサンミッシェルの写真🏰

まだヨーロッパ圏行ったことないから、今の状態が治れば観光しに行きたいなーって、ネットで観光気分🇫🇷

今はみんなが会いたい人に会えず、行きたいとこに行けない状態が続いてるけど、永遠に続くわけではないので、今は自宅で色々と調べてプラン練るのを楽しもうかなと思ってる☺️

後、資格の勉強もね！　こんながっつり自分の勉強に時間割けるのは貴重なはずであろうから😳

今は自宅でできることをひたすらに黙々と！！

そしてまた、みんなでウガンダに戻れる日を願うのみ🇺🇬🇯🇵

お別れ感なかったから、みんなにはまた会える気がしてますよー😌　それまでみんなお気をつけて！！