先日、主人の実家で水餃子パーティーをしました
ただの水餃子ではございません
というのは、
主人のお兄様は、中国の方と国際結婚されています
餃子は、小さい頃から必ず家庭で教えてもらうそうで
また、この餃子がずごく美味しいんです
少しずつ味見をしながら、具を小さく小さく切りながら
つけるタレまで手作りです
レシピはお姉さまの頭の中にしか入ってない為
教えてもらうことはできません
でも、餃子を皮に包むのは、みんなでお手伝い
パパさんもお手伝い
ジャーン！！
出来上がった餃子 ２００個
これを茹でて、タレでいただきます
この水餃子！
200個なんてあっという間になくなるんです
タレがうまいんです！
本場はすごいんです！
餃子を食べた後はスイカ割り
ただ今、夏を満喫中です