パン耳カリントウ

先日ホットサンドを作った時に余った耳。
昔母に作ってもらった素朴なおやつを思い出して作りました。
耳を高めの温度の油でさっくりと揚げ、（200℃でささっと）砂糖をまぶすだけ。

サックリと揚がりましたが、砂糖が多過ぎました。ちょっとしつこいです。

あんまり素朴すぎて、子供には不評。私は子供の頃には大好物だったんですけど。