薬膳♪

溜った講習日記・・・一気に更新中♪
もう一つ受講している講座では、薬膳についても少し学びました 

『薬膳』と聞くと、漢方など難しいイメージでしたが、今回教えて頂いた先生は、おばんざいの小料理屋さんをされていたと言う事で、

薬になる膳↔︎風土に合ったもの（その土地・国のもの）でと考えておられ、すごく身近な食材ばかりなので『へぇ〜』の連発（笑） 

6つの体質別チェックシートから、今の自分の体質を知り、どの食材が自分に良いか足りてないかなど考えます。

今日の私は、気虚(ききょ)タイプでした。

エネルギー不足... という事で、パワーの出るもの食べまーす

このタイプは、ホクホク系の芋・栗・南瓜・豆類などが良いみたいです  

レシピなども載っていて、食事のメニューの参考になりますよ 

今回教えて頂いた先生のサイトから簡単に体質チェックできるので、ぜひやってみて下さい
 
 

あなたの体質診断シート

http://ra-story.com/

体調は毎日違ったりするので、その都度診断してみたら良いとの事

私は、スーパーで買える食材ばかりなので、すぐ試せるので、『やってみよ〜』と思えて良いなぁと思いました〜 

まずは、

体のいらない物を出さないと、キレイな物は入らないという事で、

      春は、デトックス期

前日分の胃をキレイにするために、朝に1杯の白湯からスタートするのが良いと先生が言っておられました 

これは、どの女性にも良い事ですよね  

自分のタイプを知ってみる事で、日々感じる疲れやしんどさなどが、食で改善できれば良いですよね