かぼちゃのパウンドケーキ。

今日も寒かったですが、トフィは意外にもご機嫌でお散歩に行ってくれました

今日のおやつは

米粉のパウンドケーキシリーズかぼちゃ。

家にかぼちゃが余っていてので、ペーストにして、これでもかってくらい混ぜた。

多分生地より多いかぼちゃ

昨日味見した時は、かなり甘さ控えめでしたが、1日置くと、生地と馴染んで落ち着いてとっても美味しくなってる

かぼちゃの重さで、いつもふわふわの生地がどっしりガトーショコラのような食感になってて良い感じ