年越し蕎麦。1日早いけど…。大阪在住ですが、我が家は毎年、ソーキ蕎麦で〆ます。沖縄への愛を込めてジューシーまで付けちゃっていつもは、おやびんが作ってくれるけど、今年は私が作りました何度も食べてるだけあって、自分で言うのもなんですが、なかなかの出来でしたよ出汁が命ですな