こんにちはパー



昨日は調達の茂木グリマスさんと商品開発の元吉ブタさんと、


キューピーキューピーちゃん(普通の)さんの新商品展示会にお邪魔しました目



この展示会、わたくし入社当初からお邪魔していますが、


毎回便利な業務用商品が紹介されていて、食の流行が一目でわかりますひらめき電球



いろいろ試食させてもらいながら商品の説明を受けるのですが、


昨日は新製品の“すりおろしオニオンドレッシング”や“ケイジャンソース”などなど試食あ~ん


どれもおいしくてオペレーションも便利そうなものばかりでしたドラえもん




わたくし毎回行くと思うのです。


キューピーさん製品だけでお店つくれちゃうじゃん!コックさんいなくても(ノ゚ο゚)ノ 


もちろん弊社ではそのまま使うなんてコトはしてませんよ~叫びあせる




今回気になったのは、ヒアルロン酸配合の“ヒアロジュレ(ボトル)”キラキラ



Soho’s Diary

デザートやドリンクに入れる以外にも、新製品のこちらは熱に強いそうで、


焼いたり加熱しても溶けないんだとか! 


これなら温かいものに入れて溶けちゃってヒアルロン酸補給している実感がわかない・・・


なんてこともありませんにひひ


時代はコラーゲンに飽き足らず、ヒアルロン酸も食べて摂取する時代なのですねアップ



どこかの店舗でメニュー化されたら絶対食べます~スプーン お肌によさそう


そしたらブログでもご紹介しますね!




発売前なのに1本いただいちゃいましたチョキ



Soho’s Diary

キューピーさん、ありがとうございましたニコニコ


こんにちはグー



昨日はクリエイティヴ田辺ネットさんと 久しぶりにRoy'sでランチしましたsei


13時半過ぎていたのですが、ママとキッズたちでいっぱい親子音譜


そう Roy'sはママ友会でもよくご利用いただいているお店なんですラブラブ


Roy'sキッズの大好物! Keiki's Plate \1,260

↓↓
Soho’s Diary

トマトソースのパスタや海老フライなどなど、キッズの大好物がいっぱいpero


アレルギー食材も事前にお知らせいただけば対応できますエビ押し麦たまご


お誕生日にはスタッフからメッセージバルーンや記念撮影のプレゼントもキラキラ✦


ワンちゃんやネコちゃんのバルーンアートもRoy'sの得意技です腕。





わたくしが昨日いただいたのは


スパゲッティ アマトリチャ-ナ マスカルポーネ添え \1,200ミニトマト


ニンニッキーで、夏バテ寸前のわたくしはスタミナ補給にひひ



Soho’s Diary



クリエイティヴ田辺さんネット


フレッシュトマト、ツナ、オリーブのカッペリーニ \1,400オリーブ


こちらはあっさりしたお味でさっぱりいただきたい方向けSAYU ハーブ


Soho’s Diary


それぞれガーデンサラダとコーヒーorティーがついてますグッド!

↓↓


Soho’s Diary





特等席で東京タワー&テレビ朝日社屋を眺めながら目


午後の仕事はしたくな~いビックリマーク  そんな優雅なランチタイムでした。


Soho’s Diary

時間に余裕のあるランチタイムはぜひ Roy'sで優雅にお過ごしくださいいっぷく!




ロイズ東京バー&グリル 六本木ヒルズ[レストランバー]

地下鉄日比谷線 六本木駅 1分
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F

ぐるなびで詳細情報を見る

※2009年8月5日現在の情報です

こんにちはにひひ


太極拳ご存知ですか!?


中国のラジオ体操のようなもので、


早朝、公園などに集まってみんなで同じようなゆっくりした動きをとる運動ですフリーズシフト


一度香港でやってみたことがありますが、簡単なようで意外とハードあせる運動になります。


呼吸にあわせて体を動かすのですロボット



六本木ヒルズアリーナでは毎年8月に、朝太極拳を体験できるイベントを開催しています中国

今年はナント7回目!! 8月1日(土)~15日(土)の期間です。


朝が弱いわたくし、まだ一度も参加させていただいたことはありませんケド・・・


朝7時半から40分ほどグッド! 参加費無料でどなたでも参加できるそうですよ。


詳しくはコチラ

↓↓

http://www.roppongihills.com/jp/events/taikyokuken2009.html





そしてそして運動すると当然おなかが空きますねポニョ

六本木ヒルズの香港茶樓では太極拳の期間中、朝8時からオープンし、


本場香港の朝粥を販売していますお粥。



Soho’s Diary


海鮮粥、鶏粥、牛肉粥 各\900、白粥 \800から選べます!


それぞれのお粥には特製点心と薬味がついてお得チョキ


本場香港のお粥は日本のような無味のものではなく、


味がついていてコクがあるんですね~うれしい!! どんどん食べられますデリシャス!

お米ポタージュのような感じスープ




このお粥は平日のランチタイムにも香港茶樓で食べられますスプーン


ヘルシーなのでダイエットしているときにも最適ですよんダンス


香港茶樓 六本木ヒルズ[点心・家常菜とワインの]

地下鉄日比谷線 六本木駅 1分
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド2F

ぐるなびで詳細情報を見る

※2009年8月4日現在の情報です


ニコこんにちはパー



先週土曜日は点心づくりのキッズワークショップの本番でしたあせる


この日のために繰り返し打合せや点心講習会をしてきた成果が問われますぼしちゃん-断固


朝9時から司会の方々と直前の打合せ喫茶店です。


思ったより広い会場と、ヒルズさん側が用意してくれたスタッフの多さに緊張感MAX爆弾




朝9時半、続々とキッズが受付を済ませて集まってきましたこども男の子こども男の子こども女の子音譜


みんな持参したエプロンと三角巾をして、お行儀よく開始を待っている姿がとてもかわいかったですチェリー




さてさて本番クラッカー 


広東語の挨拶を習った後、飲茶の歴史、種類などを紹介していきます。


中でも動物点心ハリネズミ君を紹介したときにはみんな目を輝かせていました目

↓↓
Soho’s Diary


それから香港茶樓の点心職人、通称“オトウサン”を講師に


翡翠餃子、小籠包、海老焼売の包み方の実演コック


Soho’s Diary

興味深そうに見入っていましたニコニコ


そしていよいよみんなで包んでみることに~叫び


Soho’s Diary


みんな本当に上手で、迷いなく包んでいく姿にびっくり(@_@)


意外といろいろ考えないで思いきりよく包んだほうがうまくできるのかもしれませんね~ゆうかスマイル


次々にセイロの中に出来上がった点心が入れられていきます飲茶小籠包・海老




そして一旦お店で蒸した後、自分たちで包んだ点心を試食箸


Soho’s Diary

おとうさん、おかあさんにも分けてあげてみんなで一緒に試食です(^ー^)親子(^ー^)。


帰りに回収したおとうさん、おかあさんへのアンケートは


全員が“満足”と評価してくださっていましたにひひチョキ


“点心がおいしい” “子供が楽しそうに笑いながら作っていて嬉しかった”


そんなお声をたくさんいただきましたマイメロ




実は手違いや直前に変更をしたことがあってバタバタした部分もありましたが、


一番嬉しいのは参加されたお客様に喜んでもらえたことクローバー




また来年も楽しいキッズワークショップができればいいなと思ったのでした走る人



Soho’s Diary

点心職人“オトウサン”の奥様もはるばる香港から遊びにいらっしゃいましたキャセイパシフィック

こんにちはパー


暑いですね~晴れ



今日はちょっと歩いてBATのマメちゃんマメマンたちと新橋までランチに行ってきたのですが


着いた頃には 「汗だくだよ叫びあせる」 とひかれてしまいました♥akn♥



こんな暑い日はさっぱり系かがっつりスタミナ系だよね~


ということで今日は後者、焼肉ランチをごちそうになったんです焼肉 ごちそう様ごちそうさまでした♪






そんながっつり系ムリムリもぉだめ・・・NO!  


という方、ぜひ8月1日から始まるTeの新メニューにご注目ください目


冷製ほうれん草のクリームソース サーモンとケッパー添え¥780 かるぼにゃーらっ☆

↓↓
Soho’s Diary


なんと新鮮な生ほうれん草をその場でピューレ状にして


オリジナルのクリームソースと合わせているんですほうれん草


写真ではちょっとわかりにくいんですが、キレイなグリーンがとっても鮮やかカラフル




先日試食してみましたが、


クリームソースなのにほうれん草の青さで意外にさっぱりはくさい


冷たいスパゲッティなので暑い日でもどんどんイケますナイフとフォーク


なによりベータカロチンや鉄分豊富なほうれん草を生で補給できるっていうのがエド・はるみ


小玉モッツアレラをトッピングするとマイルドになりますよぉカマンベールチーズ



これと~8月1日から新発売になるトロピカルアイスティー \280 でランチにすると


夏気分満点になりますpalm


http://www.soho-s.co.jp/te/hills_fs.html