銀貨鋳造に由来する銀座

東京都中央区の銀座は東京の繁華街の代名詞的存在であり、「銀座」という地域ブランドとしても知られていて、全国に「〇〇銀座」の名前の商店街があちらこちらにあります。

現在の銀座は、高級ブランド店が多く並ぶ落ち着いた大人の街です

銀座というのは江戸幕府の銀貨鋳造所（銀座役所）のことで、1601（慶長6）年、山城の伏見（のちの京都）に最初の銀座が設けられました。

当時流通していた銀は、品質の証明・偽造防止の目的で貨幣に押した極印や産地などにより品位が異なっていたため、銀座を設けることでこれを統一しました。

駿府（現在の静岡市）にも設置されていた銀座が1612（慶長17）年に江戸に移され、さらに1800（寛政12）年の寛政の改革の一環で新両替町から蛎殻町に移されますが、もともとの新両替町という名称ではなく銀座と呼ばれ続け定着し、ついには正式な町名となりました。

1872（明治5）年に東京で大火災が発生し、丸の内、銀座、築地一帯が焼失しました。

その復興のため、お雇いのイギリス人技師ウォートルスの指導で政府は耐火構造の街路への改造をおこない、洋風2階建ての街並みが完成します。

こうして、文明開化のシンボルともいえるレンガ街が誕生しました

サラダにレタス

生で食べる野菜で、まず思い浮かぶのは「レタス」でしょう

口の中に広がるフレッシュな香りと、パリッとした食感はサラダには欠かせない存在ですね。

レタスに唯一難点があるとしたら、カットして売られているキャベツなどと違い、まるごと売られている場合がほとんど、ということでしょうか。

家族が多ければ一回で全部食べきることができますが、一人暮らしなどではレタスを買っても一度に食べきることができません。

結果、冷蔵庫に入れておくことになるのですが、すぐにしんなりしてしまいますし、切り口が茶色く変色してしまいます。

カットして売られているレタスも、変色しているコトが多いですね。

そうして、結局捨ててしまった……なんて経験をした人も多いことでしょう

しんなりしてしまったレタスを復活させる方法があります。

その方法は、しんなりしてしまった葉を50℃のお湯に2～3分浸けておく。

簡単ですが、この方法でしんなりレタスがシャキッと復活します。

捨ててしまう前に、ぜひ試してみてください！

もともとレタスは新鮮なものが一番おいしく、保存には適さない野菜なのです。

できることなら、食べきれるサイズのものを購入して食べきりましょう

ことわざと故事成語

ことわざと故事は、故事ことわざ辞典という書籍もあるくらいで、切り離せないものとなっていますが違いもあります。

ことわざは人々のあいだで口頭により伝承されてきた、決まった言語表現であり、短い言葉を用いて巧みなたとえをし、特別な意味を表現しているものです。

「青菜に塩」ということわざだと、そのままの意味で青菜に塩を振りかけるということを表現しているのではなく、青菜に塩を振るとしおれることから、しょんぼりしている様子を表しています。

「医者の不養生」は他者に対する批判、「出る杭は打たれる」は教訓として人生の機微を伝える言葉、「梅は食うとも核（きね）食うな」は教育的に実際の知識を伝える言葉、「驚き桃ノ木山椒の木」は内容より表現のおもしろさを特徴とする遊戯、というようにことわざは内容的に分けることができます

故事成語は中国に昔あった物や起こった出来事、昔から伝えられている由緒いわれのあることわざで、複雑な内容を簡単に表し、日本でも繁用されています。

たいした違いのないことをいう「五十歩百歩」、してしまったことは取り返しがつかない「覆水盆に返らず」、他人の意見や忠告を聞かない「馬耳東風」などが故事成語です

8つの浦和駅

同じ町にその町の名前がつく駅がいくつもできることがあります。

既存の駅がある場合に駅名の重複をさけるため、駅からの方角を表す字をつけたり旧国名や社名を冠したりして区別するのです。

新しい駅が既存の駅の近隣につくられるときには、慣れていない人など相互乗り換えが可能と勘違いしてしまうのを防ぐために、とくに駅名を工夫するようです。

埼玉県の浦和では、「浦和」とつく駅が8つあります。

8つもあるうえに、東浦和、西浦和、南浦和、北浦和と東西南北4つが全部そろっているのは全国で浦和だけです

埼玉県のPR画像「そうだ埼玉」という歌がありますが、その歌詞の中でも「浦和の駅は8種類」とあります。

京浜東北線、宇都宮線・高崎線・湘南新宿ラインが乗り入れる「浦和」、JR武蔵野線の「東浦和」、同じく武蔵野線の「西浦和」、京浜東北線と武蔵野線が乗り入れる「南浦和」、京浜東北線の「北浦和」、そして埼京線と武蔵野線が乗り入れる「武蔵浦和」、埼京線の「中浦和」、埼玉高速鉄道の「浦和美園」です。

浦和が多すぎて逆に間違えそうですね

これらの駅は、2001（平成13）年に大宮市と与野市が合併して生まれた、さいたま市の桜区、浦和区、南区、緑区の4区に点在しています。

井の頭自然文化園ゾウのはな子

動物園の人気者といえばゾウですね

長い鼻と大きな耳、猛々しい鳴き声で動物園に訪れる人々を楽しませてくれます。

日本のゾウたちの中で戦後はじめて日本にやってきたのが、はな子です。

戦時中にやむを得ず殺処分されてしまった上野動物園のゾウの「はな子」にちなんで名づけられました。

はな子は1947年にタイ王国で生まれ、2歳半のころ日本にやってきました。

来日したはな子は大歓迎され、その後ゾウ・ブームが起き、はな子は移動動物園で各地を訪れます

武蔵野市や三鷹市からはな子の展示を求める声が上がったため、1954年に上野動物園から井の頭自然文化園に移されました。

ところが1956年、酒に酔ってゾウ舎に進入した男性を踏み殺してしまいます。

さらに1960年にも飼育係の男性を踏み殺してしまったのです。

このため「殺人ゾウ」と呼ばれ非難されストレスでやせ細ってしまいましたが、飼育係である山川清蔵さんの愛情こもった世話により、回復していきました。

彼らの交流は書籍やテレビドラマの題材となっています。

先代のはな子同様、暗い過去をもつはな子は、2016年5月26日に69歳で亡くなりました。

井の頭自然文化園ではお別れ会が開かれ、多くの人がはな子との別れを惜しんだそうです

ビールの大瓶の内容量が中途半端

市販されているビールには缶入りと瓶入りのものがあります。

さすがにペットボトル入りのビールはありませんね。

瓶ビールの大瓶の容量は633ミリリットルと、なんとも中途半端です

どうせなら、キリがいいように630ミリリットルか640ミリリットルにすればよかったのに…と思ってしまいます。

幕末から明治にかけて外国からビールが入ってきました。

明治になると、日本でもビールがつくられるようになりました。

ですが、瓶の大きさや容量というのは、各社まちまちになっていたのです。

第二次世界大戦中だった昭和19年（1944年）、政府がビールひと瓶ごとに酒税をかけるシステムにしたため、容量が統一されることになりました。

その際、いちばん容量の少ない瓶に合わせることに決まりました。

そうすることで、容量の多い瓶も使うことができたからです。

その最小容量の瓶の容量が3合5勺1才で、大瓶1本の容量がそれに統一されることになりました。

3号5勺1才をリットルに換算したものが、633ミリリットルだったのです。

現在の大瓶の容量の633ミリリットルというのは、この数字からきたものだったのです。

ものの測り方にはいろいろあって、面白いけどけっこう面倒だなぁと思ってしまいます

タクシーにメーター制が導入されたわけ

世界で初めてタクシーが走った国（街）は、ドイツのシュツットガルトです

1896年3月、シュツットガルトのディーツという人が２台のベンツでタクシーの営業を始めたのが、世界最初のタクシーです。

日本では明治45年７月、東京・有楽町に数寄屋橋タクシー自動車(株)が設立されました。

６台の車で、東京市内を走ったのが、タクシー営業のはじめです。

当時のタクシーには料金メーターはついていませんでした。

タクシーに料金メーター制を最初に導入したのは大阪で、昭和９年のことです。

大正13年（1924年）、大阪市内で「円タク」が始まりました。

円タクというのは、距離に関係なく市内を1円均一で走るというものです。

昭和９年当時も、円タク料金でしたが、業者間で競争が激しくなり、運転席の横に助手を乗せて客引きさせたり、他車の助手とじゃんけんで客を奪い合ったりということまであったようです。

また、過当競争の結果、無茶な運転をし、客とのトラブルや事故が絶えませんでした。

その解決策として生まれたのが、メーター制です。

これによって交通事故は減りましたが、客引きの必要がなくなったため助手が失業しました。

なお、東京でメーター制を導入したのは昭和13年のことです。

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ワインの瓶の形

ワインの瓶は上げ底のようになっているのですが気になったことありませんか？

これは決して中身をケチっているわけではありません

もしかして、ちょっと損した気分になっていたりしますか大丈夫ですか？

お酒というのは、外部からの刺激でも微妙に風味が変化するので、容器にはさまざまな工夫が凝らしてあるんです。

たとえばビール瓶ですが、ビールは直接太陽光線に当たると風味が壊れてしまうので、あのような暗褐色の瓶に入れられているんです

ワインの瓶が上げ底状態になっているのは、長時間貯蔵すると沈殿するタンニンや酒石（しゅせき）で、ワインが濁るのを防ぐためだったのです。

瓶の底が平らだと、グラスに注ぐときに濁りが全体に混ざってしまいますが、上げ底にしておくことで、周囲のくぼみに濁りが沈殿して、全体が濁らないようになるのです。

底だけではなく、瓶の肩も〝いかり肩〟と〝なで肩〟があります。

いかり肩はボルドータイプで、なで肩はブルゴーニュタイプと呼ばれます。

ボルドーは渋みが強くしっかりした味で、ブルゴーニュは柔らかい味です

渋みが強いボルドータイプのワインは、やはり澱がたまるので、ワインを注ぐときに澱が入らないようにと、いかり肩になっているんだそうですよ。

濡れた服の色が濃いわけ

どんな素材の布でも、濡れると色が濃くなるんだそうです。

そもそも、「色が見える」ということは、〝その色の波長の光を反射している〟ということ。

布を濡らしたところで、色そのものは変わらないので、反射している光の種類は変わりません。

いろは、反射する量が少ないほど黒っぽくなるのですが、光を全部反射すると真っ白になり、全部吸収して反射する光がないと真っ黒に見えるのです。

色が濃くなるということは、反射する光の強さが減ったことを意味します。

衣類をよく見ると、表面は繊維がでこぼこしているのですが、こうした面は光を良く乱反射するのです。

そして、そこに水がしみこむと、このでこぼこがなくなってしまいます。

そのせいで、反射する光の強さが減るというわけです。

また、水は光を良く通すのですが、あまり光を反射しないのです。

「水鏡」とはいうものの、それは水面が平らなときに限ったものです。

洋服が水に濡れると、繊維に乱反射がなくなり、反射しにくい水がしみこんで、光の反射が弱まり、洋服の色が濃く見えるということになっているわけです。

普段あまり意識して考えたことがないような、ちょっとしたことですが、理由がわかると面白いものですね。

睡眠不足で死亡リスクが高くなる？

人の平均的な睡眠時間は７～８時間前後だとされていますが、寝過ぎる人も睡眠不足の人も、それが原因で死亡することがあるともいわれています

実際、過去10年にわたって日本で10万人もの生死を追跡調査した結果から判断すると、寝過ぎる人も睡眠が少ない人も死亡リスクが高くなることがわかったそうです。

日本の研究者らによると、睡眠時間が７時間くらいの人の死亡リスクを１とした場合、10時間以上睡眠をとる人の死亡率は男性が1.73、女性は1.92にもなったといいます。

逆に、睡眠時間４時間未満では男性が1.62、女性は1.60で、いずれにしても死亡リスクが高くなるのです。

しかし、どうしてそうなるのか、正直なところ、はっきりとわかってはいないようです

９時間睡眠と５時間睡眠のどちらが死につながるのか、非常に判断が難しいのです。

新しい研究では、精神的ストレスやうつ病の影響を排除する試みもありますが、病気やストレス、失業といった要因すべてが、死亡率や睡眠パターンに影響を及ぼしている可能性があります。

実際、エジソンの1日の平均睡眠時間は４時間、ナポレオンは３時間、ダ・ヴィンチはわずか90分程度だったともいわれています。

睡眠時間が少なくても、長くても、寿命なんて人それぞれなのかもしれません