最近は日高屋風の肉野菜炒めが主力ですが
本日は秘伝のタレで焼いてみました＾＾
秘伝のタレ＝実家から送られてきたニンニク醤油です
細かいレシピは知りませんが、ニンニクが真っ黒になるくらい漬けこまれています
肉野菜炒め
カボチャのマッシュ
豆腐とシメジの味噌汁
流石は秘伝のタレ
程よくニンニクが香ばしくまいうーｗｗｗ
砂糖を使わないのは久しぶりですが、キリっとした感じで良いです
てか、いつの間にか野菜ハリハリの肉野菜炒めを会得していました＾＾
毎日やってると上手になってくるものですｗ
まじで＾＾
カボチャは甘すぎ・・・
少々ハチミツを入れ過ぎたかも？
豆腐は期限間近が２丁あったので２日連続での登場です＾＾
今日は少し帰宅が遅くなったので、調理開始は１９：００～
頑張って４０分で仕上げました
品数は少ないですが、それなりに野菜は摂取できているのでＯＫでしょう＾＾
１週間お疲れさまでした
明日はゆっくりと休みますｗ