暑い日にピッタリ！冷風素太麺の具だくさんトマト和え

冷風素太麺具だくさんトマト和え





材料（1人前）

• 素太麺: ２把（100ｇ）
• 三和漬物：具だくさんトマト

作り方 ～レンジ調理器～

1. 「素太麺」を「レンジ調理器」にいれます。
2. ポットのお湯を容器1/2～3/3まで注ぎます。
3. レンジ700ｗなら5～6分ほど加熱します。
4. 茹であがったら良く麺を揉み洗い、水気を切ります。
5. 麺をボウルに入れ「具だくさんトマト」を少量入れ混ぜ合わせます。
6. 器に盛り付け「具だくさんトマト」を乗せれば完成！

作り方 ～お鍋～

1. 「素太麺」を「お鍋」で沸かしたお湯にいれます。
2. 約10分前後で素太麺が半透明になりますので、お好みの硬さでザルに移してください。
3. 茹であがったら良く麺を揉み洗い、水気を切ります。
4. 麺をボウルに入れ「具だくさんトマト」を少量入れ混ぜ合わせます。
5. 器に盛り付け「具だくさんトマト」を乗せれば完成！

ワンポイントアドバイス

1. 良く水気を切らないとトマトの爽やかな酸味が薄まってしまいます。
2. 味にボリュームを出したい時には調理用オリーブオイルを水気を切った麺にからませておくと良いかも
3. さっぱり系に仕立てたいなら檸檬のおかげでレモンの風味も楽しめます。
4. 他にもシーチキンやハムを添えても良いかもしれません

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お腹が空いて家に帰宅しても、暑い日だと食が進みません。

でも冷風パスタサラダのように素太麺を調理すれば

ツルツルの舌触りと丁度良い麺の太さが冷たくて口の中で踊ります。

しかも帰宅してすぐ食べられるのが素太麺の良い所

仕事帰りでサッパリしたものが食べたかったから

トマトの酸味は最高でした

暑い日に冷風サラダ、冷風パスタとして素太麺！

一度お試しになりませんか？

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今回使用したもの


さっぱり系にするなら


風味豊かにするなら