最近作ったもので美味しかったもの。
料理と呼ぶのか迷うくらい簡単であっという間に出来る一品！
スーパーで「しめじクイーン」という
大きめのしめじを見つけて
食べごたえありそうだな～と思って購入。
そのしめじクイーンをバターで炒め
「ほりにし」という
アウトドアスパイスで味付けしたのみ。
これが美味しかった
ほりにしは
1～2年前、キャンプに行ってた時期に
知ったスパイスなんだけど
お肉や野菜、きのこ等にかけるだけで
めちゃ美味しい！
私は鶏の手羽中にかけて
ただグリルで焼くだけが
お気に入りだけど
きのこにもめちゃ合いました
エリンギやしいたけでも美味しそう。
簡単で美味しいからあと一品にも便利。
また作ろう！
