渡航前を振り返り。地元でハメをはずす

渡航前にご挨拶を…と、高校時代の恩師宅を訪ねると、

娘さんが携帯片手に　「最近評判のお店に予約取ったよー」　と（笑）

とにかくお酒が大好きな恩師ご一家。

お互いの家も近いので、みんな揃って電車でGOです。

今回もなぜか我が夫も一緒です。彼は先生の教え子ではないのですけどね。

ここ数年で再開発された綺麗な街にできたお店。

日本全国のありとあらゆる銘酒が揃っていました。

あぶり焼きのお魚が超美味しかった！！

香ばしいにおいにみんな逸る気持ちを抑えられず、あっという間に食べちゃいました。

（なのでお写真なし！）

写真はお腹いっぱいになった最後の方で頼んだ天ぷら。唯一撮ったお写真です。

揚げたてサクサクで美味しかった～。

やっぱり天ぷらは関西の味がいいなぁ

食後は先生ご夫妻とお別れして（かなり名残惜しそうでしたｗ）、

娘さんと二次会、三次会

駅の南側はクリスマスのライトアップで綺麗～。

だいぶん酔っていましたが、お写真ちゃんと撮れました

そしてそしてその後…実は記憶を失くす寸前まで痛飲してしまいました

夫は私と先生の娘さんの介抱で、大変だった模様。

娘さん　「あはは！このシャンパン超安くないですか？ボトルで700円ですって」

私　　　 「ほんと？めっちゃ安いやんね。頼もう～」

夫　　　 「あのー。7000円だよ、いいの？」

娘・私　 「うん、いいのー。えへへ」

…てな感じだったそうです

ほんといい年してみっともないですね、ごめんなさいね…。

だってね、久々にはじけて楽しかったの。

渡航前を振り返り。大阪お手軽フレンチ

関西の実家に戻ると、さっそく某作家さんからお誘い。

いつもご馳走になってばかりで気になってたので、

今回は絶対自分でお支払いしなければ…と思い、

友人から薦められていたカジュアルなフレンチを提案してみました。

アミューズ、前菜、メイン、デザート、コーヒーor紅茶、というプリフィクス。

お値段はここでご紹介するのは気が引けるくらい、リーズナブルです。

まずは泡（ヴァン・ムスー）で乾杯

「フォアグラ食べたい気分だな～」って思って尋ねてみたら、

選択できるメニューには無かったけれど、作っていただけるとのこと。

ソテーしていただきました。火の入れ具合、とても良かったです

作家さんはホタテのパイ包み、みたいなのを食べていらっしゃいました。

グラスワインが豊富なのがウリということで、

2杯目は白のシャルドネにしました…が、イマイチでした

ワインが進んでいないことに気づいた店員さんが、

「お口に合わないワインでしたら早くおっしゃってくだされば、すぐ替えましたのに」　と

やたらと気遣ってくださいました。

で、急いで代わりに持ってらっしゃったシャルドネはとても美味しかったです。

その後は店員さんとシェフとでワイン談義に花を咲かせ…

私のメインはフィレ。

見た感じ前菜とお皿の雰囲気が似ちゃってますね

やわらかくて美味しかったです。ちゃーんと赤身の味がします。

私、日本の脂肪たっぷりのお肉より、赤身の方が好きです。

一度でもアメリカに住んだことのある方は、みんなそう言いますね

ご覧の通り、つけあわせのお野菜はやっぱりカジュアルフレンチ、って感じです。

もうちょっと工夫を…というと欲張りですね。

ワインはフランスのピノノワールを

正直、このお料理の価格帯のお店で、フランスのピノノワールのグラスを

置いてるのって、珍しいかも。

お値段的にはリーズナブルなワインなのでしょうが、セレクトしている方の目が

いいんでしょうね。

東京の妙に気取ったお店なんかより、ずっと美味しいワインでした。

デザートも結構ボリューミー。

自家製モンブランで、秋の名残を味わいました。

（ほんと、もうちょっと繊細に盛り付けされているといいのにね。）

でも、この親しみやすい感じが、関西！って感じです

さて、お支払い…と思ったところ、

またもやご馳走になってしまいました

一緒にお仕事をする機会がなくなっても、師弟とも言える関係というものは

なかなか揺らぎませんね。

もう20代前半のあの頃の私じゃないのになー。

まだまだ彼にとっての私は「ひよっこ」なのでしょうね。ううむ。

渡航前を振り返り。東京での宿泊先

11月上旬に荷物を搬出してからVISAの面接日までは、お台場のホテルで過ごしました。

お台場だったら娘と遊ぶところも多いかな～って思ったのですが、イマイチでした

仕事がらみの人と偶然会ったりもして、街ナカでも気も抜けず…。

結局はホテルでお茶しながら過ごすことが多かったです。

ロビーには綺麗なクリスマスツリーが。

…まだ11月初旬だったんですけどね。日本人は気が早い

お部屋はいたって普通。清潔でお風呂も広かったです。

窓の外は海で開放感ありました。

台場はなんか子供向け…というか、

とても美味しくはなさそうなファミリー向けの店が多く、食事に困りました

フードコートとかって超苦手だし

結局ルームサービスを取ることが多かったのですが、気に入ったのはコレ。

オムライスの卵がふわふわとろとろでした

サービスなどは総じて良かったのですが、

どうも外国人の団体客などが多く、利用者側のマナーの悪さが目立ちました。

ホテルのフロントでも「よろしければ普段お使いのホテルをお教えいただけますか」とか

言ってたし…経営苦しいのかな？

綺麗なホテルだったし、これからも頑張って欲しいな