やっと今年のお正月の話題です。もう半年も前ですねぇ。。。
ほんと月日が流れるのって早い![]()
今年のお節はわずか 1.5日で準備しました![]()
毎年黒豆煮たり、焼豚を作ったり…とそれなりにしていましたが、
今回はあまりにも時間がなく、半日で買出しと下ごしらえをし、翌日が調理と盛り付けです。
量もちょっとだけにしました。
簡易の机に、ありあわせの器でお恥ずかしいですが、
一応お飾りやお雑煮、おとそも準備しました![]()
小さなお重には日本で買ってきた蒲鉾と、日系スーパーで入手した数の子。
栗の甘露煮も日本から。こっちで買うと高いの知ってるので(笑)
栗きんとんにしました。
あとはお煮しめと、娘ウケを狙ってあんぱんまん高野豆腐。
お雑煮は母が京都で買っておいてくれた白味噌です。
大晦日に食べた年越しそばは、京都南座そばの松葉のにしんそばにしました。
かつてはTimes Squareで友達とパーっと年越ししたこともありましたが、
やっぱり家族で過ごす年越しはジャパニーズスタイルが落ち着きます![]()


