チーズがかなり濃厚だし、口直しまで時間がかかるけど大丈夫?
大丈夫よね。ふふふ、覚悟した上ではい、召し上がれ!



的な内容の誓約書を読んでサインして購入するという、斬新な工程を踏むチーズケーキがこちら。

幼なじみへの手土産に用意したんだけど、開けてびっくり。
冷凍されておりました。

数時間かけてゆっくり解凍してからいただくのが正式とは知らずにクーラーボックスに入れて運んだよ。
自分たちも食べたくて手土産にしたのにそんな悠長に待ってらんない!


はい。

大変美味しゅうございました。
ただ、冷凍状態につきチーズ感が。
それほど濃厚には感じられませんでした。
ええ。凍ってるから。

少し皿に残して全解凍にすればよかったと気づいたのは食べた後。無念。

次があれば全解凍で挑みたいと思います。