パソコン開かなくなってブログも面倒になっておりましたが、この度iPadにアプリいれてみました。
夏にiPhone に機種変したはいいけどSEって本体小さい分文字も小さいのね。当たり前なんだけど買って実際使うまで気づかないのが私です。
そんなわけでどんどん面倒になっていきましてね。過疎るわけです。
同時にiPadも買ってたんだけど、ポケモンGOするのに夫が使うから、ブログ的なものはものは入れたくなかったのさ。
でもログアウトしときゃ問題ないんだよね。今日気づいた！
まあ、あれだ。
文字が大きくていいね😊
入力しやすいってすばらしい。
表示はモバイル版でも拡大されてるから老眼にやさしいもん。
いいね！
そんな前置きはさておき。
焼き牡蠣は美味いな！
土曜に夫が道の駅で殻付きの牡蠣を買ってきました。寄島の牡蠣だよ。
家でどうやって調理すればいいのかよくわからなかったので、とりあえず１キロ購入。それより少ないパックはなかったらしい。
クックパッドを見ると、オーブンでもトースターでもフライパンでも焼けるらしかったんだけど、グリルに決定。
オーブンとか、庫内ににおいが残るの嫌だったんでね。
とにかく、グリル強で10分。
牡蠣って、焼いてもあんまり開かないのね。アサリはパカって勢いよく全開なのに、ちょびっと開くか、うっすら開くか、全く開かないかのどれかなんだもん。開かなくてもちゃんと火は通ってるからフォークとかでこじ開けてパクリ。
美味い！
家族４人だと１キロくらいあっという間だね。
翌日曜日にも道の駅へ。今度は３キロの牡蠣を買って母屋と半分こ。ちゃんとキッチンスケールで量ってきっちり割りました。
私は焼いたまんま、何もつけずに食べるのが好き。
娘と息子はレモン汁をかけて。
夫はにんにくバターとネギ味噌の二種類の味を楽しんでおりました。
夫はカキフライや牡蠣の土手鍋が食べたいらしいんだけど、それはなんだかめんどくさそうなんだよなー。