蜜芋

畑のサツマイモが収穫時期を迎えました。
この間父が試し掘りをしてて、いくつか収穫してたのを焼き芋にして食べました。
今回のは蜜芋の苗？葉っぱ？をもらって植えたものなの。

色がね、赤いの。見慣れた黄色じゃなくて、赤みが強いのさ。皮を剥いたらオレンジ色でちょっと驚くけど、甘味が強くて美味しかった。
食べちゃったから写メはない。

芋の好きな娘は毎日焼き芋を食べたいと、おばあちゃんに頼んでました。
母の使ってるオーブントースターは年期もので、私が小学校高学年か中学生の頃に買った物なの。
だからかれこれ30年たつような年代物なんだけど、これで焼いた焼き芋はすごく美味しいのさ。
私が結婚して買ったではああはいかない。
なにがよくてあんなに美味しくなるのかわからないけど、焼き芋用にいまだ現役。もちろんパンもピザもグラタンも焼くよ。

畑の柿も色づいてきました。
夕方二個収穫してきましたが、明るい所で見るとまだちと青い気がするので部屋で放置。
いい色になったら剥こうと思うんだけど、もう娘がそわそわしてます。
柿も好きなんだよ。

ずくしは苦手だけとあんまり青いのもなぁ。
ほどよく熟れたのが食べたい。


今日も部活から帰ったら焼き芋を食べるのだろうか。
その前に母は忘れずに芋を焼いてくれるのだろうか。
催促するのもなぁ。どうなんだろうなぁ。




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