大山さんを偲んで・・・。

日曜日は福田の時間　。



金曜日に、弊社クライアントのアイリス株式会社様へ訪問に行きました。

アイリス様は原発や研究機関等へ特殊な機械を販売している会社で、

茨城にそういった組織が集中しているため、

茨城の佐和駅に事務所を構えております。

ちなみに、

ホップ、ステップ、大山です。などで始まる変なブログでおなじみの？

弊社、大山くんは茨城県のひたちなか出身で、この佐和に実家があります。

というわけで、訪問後は大山くんに案内してもらって、

ひたちなかを案内してもらいました。

大山くんとは、もう10年来の付き合い。

福田の食べ物の好みも理解してくれていて、

那珂湊駅の魚市場へ行こう！といざ。


湊線

湊線というJRの赤字列車で有名なおんぼろ電車に乗っかって移動。

昭和の匂いのするなかなか味のある電車である。


那珂湊駅

揺られること30分くらいでおんぼろ駅のなかみなと駅へ到着。

ここも昭和の匂いのする駅だ。

かつては夏は海水浴などのお客さんでにぎわっていたそうだが、

今は車の通りも良くなったり、電車もいろいろと変化し、

さびしい駅に見えました。


海を目指して歩く大山氏

そこから15分くらい歩くと、


那珂湊の市場

市場へ到着！

近海の魚が集まり、活気がありました。

そして、市場がやっている回転寿司屋に入りましたが、

この寿司屋が、ネタはうまいのですが、シャリがまずい！

目の前に職人風な人がいたのですが、注文をしても裏で寿司を作ってくる。

出てくるのも異様に早い・・・。

たぶん、シャリマシーンのようなのでシャリを作り、

市場のネタを乗っけているだけなのだろう。

やはり寿司はちゃんと握らないと、どれだけネタがうまくてもまずいと実感。

店を変えて、職人が握る店を探して徘徊。一件だけそれらしい店があり入ると、

やはり、ちゃんと握った寿司はうまい。


かににむしゃぶりつく大山氏

おなかもいっぱいになり、

市場で、安いカニ（Hガにという安いがうまいカニ）などを家用に購入（一番上の写真）。

ワタリガニ科のかにで、甲羅に「H」の字があるからHガニと言うらしいです。


家で作ったHガニのトマトクリームスパ。
（カニを蒸し、ほぐし、甲羅をぱりぱりに焼いて、酒で煮て出汁をとり、その他の具を入れ、トマト缶と生クリームで味付けしたパスタです。出しのとり方はオリジナル！）


帰り道にあった、梅と夫を省略した芸能人の店？・・・

というわけで、大山氏のガイドでひたちなかを堪能しました。

大山くんどうもありがとう！

なかみなと町は、みなとみらいにも負けず劣らずのおいしい町！？（なんのこっちゃ）

茨城に観光地が無いなんて言った人！よくないよくない！

福田はめちゃめちゃ気に入りました。

福田お勧めスポットに認定です！

夏の観光シーズンに是非！

ではまた 。