極上の白レバー 今井屋 | 社員ブログ|EVERYDAY成長!&感動!ソフトコミュニケーションズアワー!

極上の白レバー 今井屋

こんばんは 川村です



食欲の秋ももみじもう過ぎようとしていますが、



今日は食べ物の話をしたいと思いますナイフとフォーク







昔、阿佐ヶ谷の南側に今井屋という、ちょっとお高めなやきとりやさんがありましたヤキトリ



値段は書いておらず時価でお会計がかわるというおすし屋さんのようなシステムで



木のカウンターの落ち着いたお店でした。



そこでは串物のおいしさはさることながら



冷製アスパラガスのサラダがおいしくてとても印象的でした。



サラダといいながらも巨大なアスパラ(20cmくらい)が



丸々皿にのせられてくるのをかじりながら食べるのですが、



大きい割りにすじっぽくなく非常にみずみずしくておいしかったです。





串で一番おいしかったのは白レバーでした。



レバーというとボソボソして苦手な食べ物というイメージだったのが



ここで食べてからは好物になるほど。



トロトロで濃厚なレバーはおすすめの一品です。





しかしその今井屋も立地が悪かったせいか



あまり長続きしないうちに潰れてしまいましたガクリ



ことあるごとに今井屋の焼き鳥とアスパラがたべたいとおもっていたのですが、



最近新宿にあるというのを知って行ってみましたビックリマーク









しかし…



しかし歳月のせいなのでしょうか?



かつての感動は味わえず値段ばかりが高いという悲しい結果に…。



新宿という土地柄もあるのかもしれませんが、



落ち着いた大人のお店のおもかげはなく騒がしい飲み屋さんという感じガーン



レバーはあいかわらずおいしかったですが、アスパラはすじっぽい…。



季節がわるかったのかもしれませんが汗





思い出は思い出のままでとっておいた方がよかったのかもと思った1日でした。







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オマケ

新宿を歩いていたらコカコーラのトラックがエレクトリカルパレードだったので撮影してみました。

わかりにくいけど電飾でデコレーションされていて運転手さんがサンタの格好してましたサンタ











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