トマトつけ麺
どうも福田です。( ̄_ ̄ i)
突然ですが私!
最近のラーメン、つけ麺事情にあきあきしてきました。
新しくできる店は大概、こってり~のの、とんこつ~の、しょうゆ~のって。
なんでもかんでも鍋でごちゃごちゃ混ぜて煮れば良いってもんでも
無いってなもんです。
「味の化学反応や~・・・。」って彦麻呂さんに言わせたいんですかね?
ま、確かにそれなりにうまいですけどね・・・。でも並んで食べる程のものでもねぇ~・・。
しかし、そんなありきたりのラーメン業界に一石を投じるラーメンを発見しました!
なんと灯台もと暗し。
弊社のビルの一階にあるラーメン屋さん「頑徹」さんというところにそのつけ麺はありました。
その名も(ジャーン!)
「とまとつけ麺!」 ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
はっきり言って邪道です。
麺には粉チーズが振ってあります。(゜д゜;)
ですが、
濃厚で、熱々で、ちょい辛のトマトスープに麺をつけながら
おもいっきり「ぞぞぞぞ~っ」っとすする。
これがめちゃめちゃんまい!
麺がしっかりつるつるシコシコ麺だからのどごしもとても良好!
味を一言で言いますと、
「味の化学反応や~!!」Σ(~∀~||;)
「イタリアンとラーメンの融合や~」って感じですね!(ノ゚ο゚)ノ
さ・ら・に!
美味しんぼの栗田さんなら、
「うっわ~おいっしぃ!」
「まったりとしていてそれでいてしつこくなく・・・」
と言ってしまうことでしょう。 (///∇//)
そんなこんなで、
こんな身近なところで新しいラーメンのあり方を提案されました。
最近は、新しい味を引っさげた集客力のある飲食店が
求められているそうです。
この味なら、きっと六本木界隈のビルの中でも
うけるんじゃないかなぁ~??
(無理矢理ビジネスとからませました。つけ麺、だ・け・に!) (/TДT)/
弊社へ来社される際は一度お試しください。
まず、間違いなく満足されることでしょう。
私は週に3回も食べてます。
今日もお昼に食べました。
ちょう~おすすめですよ~!!!
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