今日は娘が握り寿司を握ってくれました。
「ごっこランド」という子供用アプリがありまして、
いろんな職業をゲームみたいに体験できるというアプリです。
無料ゲームと有料ゲームとありますが、我が家は無料ゲームのみを使用しています。
(子供がうっかり有料ゲームをポチッとしていないか度々チェックしますが💦)
我が家はテレビを見ない代わりに、こちらを1日15分間やってもいいよ、としています。
前置き長くなりましたが、それでお寿司屋さんごっこにハマって、実際に作ってみたい！となった次第です。
(うん、いい影響〜♪母楽チンだし、誰かが作ってくれる料理ほどうれしいものはないのです（ ｉ _ ｉ ）)
それでできたのがこれ↓
たまごと炙りサーモン
ちょっと見映えは勘弁してもらって、((^^;;
これがなかなか美味しい✨
サーモンはバーナーで軽く炙るとほんとに美味✨
ここで寿司酢の配合ですが。
お米１合に対して、
酢:20ｇ、砂糖:9ｇ、塩:4.3ｇを混ぜ合わせたものを合わせます。
ご飯が温かいうちに混ぜるのがポイント。
我が家はいつもこの調合です♪
今度は何に挑戦してもらおうかなー。