娘を小学校に送り出すのにもだいぶ慣れてきました。
献立弁当も、やればなんとかなるもんだ〜。
逆に毎日お題が出て、それなりに楽しいし勉強になります。
「沢煮椀」
なんて、最初何？？でした。
「たくにわん」と読んだあなた。
「さわにわん」
です！
(え？わたしだけ？)
具が沢山入った汁物のことです。
さてさて、
先日からのお弁当です。
わかめごはん、鶏肉と野菜のうま煮、中華和え、オレンジ(の代わりにシソゼリー)
竹の子ごはん、鰆のごましょうが焼き、ピリ辛漬け、みそ汁
鰆がなかったので鮭。
竹の子美味しーい！
はちみつレモントースト、ピクルス、青のりビーンズ、ポトフ
例のはちみつレモントーストです！
バターの代わりにオリーブオイル＆塩。
レモンをのせてオリゴ糖かけて、200度のオーブンで6分ほど焼きました。
こちらもなかなか美味しい！
ピクルスないので、、キュウリの糠ぬか漬けです！