ベランダの植物

春の暖かさが続く今日この頃。

ベランダに置いてあるいちごの苗を久しぶりに見てみたら（毎日水あげてないのかい・・？）、
２年ぶりくらいに花が咲いていた



もうだめかと思っていたのに！
うれしい
いつかはたった１個なった小さいいちごを、たしか３才だった娘と分け合ったのです。（１杯のかけそば的な・・）

で・も！

今回は４～５個花が咲いている～
るんるん。

筆で受粉させた方が実がなりやすいそうです。やってみまーす。

期待通りなるか。

こうご期待。


昨年虫に食われまくったミントも、復活したかと思ったら、あれよあれよという間にもさもさに




急な中耳炎や皮膚炎のためにと栽培しているユキノシタ（別名ミミダレグサ）も、春の暖かさでこ～～んなに葉が大きくたくさんになりました！



いや、むしろ増えすぎ・・。
そのうえまだ触手を伸ばしている・・。

で、

昨年からずっと気になっていた「ユキノシタの天ぷら」をやってみました



なんだかあまり見栄えがしないですけど、、
天ぷらです！

岩塩をふって。

いただきました。


んま～～～


これ１品でご飯いけます

肉厚でジューシー。

食べれば体の内から美白効果、アンチエイジングなるか？？
風邪引きにくくなったりして？？

なんてステキな食材

もっと増やそ（笑）