お盆におはぎを作りました。
小豆は粒あんにしました。(ただ単にこすのが面倒・・・えっ?)
きなこは黒豆きなこにしたらおいしかったです~。
これを持ち主人の実家へいざ。
ご仏壇にお供えして、なむなむしてきました。
娘もなむなむ・・。
あの世とこの世はリンクしている、と私は思うのです。
ご先祖様には日々、感謝の気持ちを忘れずにいたいと思います。
(こんな嫁ですみません~・・・。)
そういう私もいずれはご先祖になる身。
そう考えると複雑になってきます~~
娘は確実に主人の方のご先祖様が守ってくださっていると思うので、ますます大事にしたいです
ちなみに。
おはぎとぼたもちの違いは、おはぎは「お萩」、ぼたもちは「牡丹餅」と書くところからもわかるように、
おはぎは秋のお彼岸、ぼたもちは春のお彼岸の呼び方だそうです。
そして。
こしあんとつぶあんの違いは??ですが、
小豆の収穫時期は秋で、小豆の皮が軟らかくそのまま使えるところからつぶあんに。
春は小豆の皮が硬いことからこしあんにしていただくらしいです。
(なるほど~~)
なので。
秋→粒あんのおはぎ
春→こしあんのぼたもち
という結論がでました!
あ~~すっきりした~
