いなだ

一昨日、義父が急にピンポォ～～ン。

出張帰りに上野に寄ったからと、魚介類のおすそ分けをいただきました。



じゃ～ん。

いなだ丸ごと～。


静岡の清水育ちだけど、魚はほとんどさばいたことがなかった私・・。

嫁への挑戦状か？？


人生で２度目にさばきました・・。ちなみにいなだは初。



どうだ義父。
さばけたぞ～。


先日は友人主催のマクロビお料理教室へ。
板麩のもちきびカツ、おいしかった～
ので、早速夕ご飯に作りました！
ついでに前からずっと作りたかった、アイリッシュ・ソーダブレッドも



重曹だけでこんなにパンみたいになるなんてびっくり。


教わった、甘酒を使ったナッツタルトも！



激おいし～
しあわせ～


畑カフェですが、延期日は２月１９日になりました！
皆様、ぜひ遊びにいらしてくださーい