誰かさんから作り方を教えなさいという偉そうなコメントが来ましたが心優しい私ですからお答えします笑
~牛乳もちの作り方~
・材料(4人分)
牛乳→1.5カップ
片栗粉→大6、砂糖→40g、きな粉・すりごま(白)適量
①鍋に片栗粉と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
そうしたら牛乳を少しずつ加えてだまにならないようにさらに混ぜます!
② ①を中火にかけ、焦げ付かないように木べらでかき混ぜながら火を通す!
ひととおり火が通ったら弱火にします。
(☆火を通してても固まってこないなーって思ってても根気よく混ぜて火をかけ続ける!!だんだんと固まってきます!)
③お餅みたいになったら冷まし、スプーンですくえるかたさ(結構冷ました方がやりやすい☆)になったら一口大ずつに分け、砂糖(分量外)を加えたきな粉、すりごまなど好みのものをまぶして丸める!
そしたらかんせーヽ(>口<●)
お疲れ様でしたー(*´_`)
あと、うちなんかまわりにまぶすものココアにしたよー(-^□^-)
無糖のココアだったら砂糖を加えるといいよ!!
こんな感じでいかがでしょーか?
~牛乳もちの作り方~
・材料(4人分)
牛乳→1.5カップ
片栗粉→大6、砂糖→40g、きな粉・すりごま(白)適量
①鍋に片栗粉と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
そうしたら牛乳を少しずつ加えてだまにならないようにさらに混ぜます!
② ①を中火にかけ、焦げ付かないように木べらでかき混ぜながら火を通す!
ひととおり火が通ったら弱火にします。
(☆火を通してても固まってこないなーって思ってても根気よく混ぜて火をかけ続ける!!だんだんと固まってきます!)
③お餅みたいになったら冷まし、スプーンですくえるかたさ(結構冷ました方がやりやすい☆)になったら一口大ずつに分け、砂糖(分量外)を加えたきな粉、すりごまなど好みのものをまぶして丸める!
そしたらかんせーヽ(>口<●)
お疲れ様でしたー(*´_`)
あと、うちなんかまわりにまぶすものココアにしたよー(-^□^-)
無糖のココアだったら砂糖を加えるといいよ!!
こんな感じでいかがでしょーか?