株式会社ネーブルス代表取締役福田一成の公式ブログ -34ページ目
話題の「俺のフレンチ」行ってきました。
フランスワインを頂き。いや、美味しい事。
ごめんなさい。ワインの名前覚えてないです。
お通しが、オリーブの実。オサレ~。
フォアグラの西京漬け。
これ、お寿司になってるんですよ。
フォアグラの下、ご飯。(酢飯ではないです。)
フォアグラと牛肉。凄くマッチして美味しい。
パイ包みと、どっちにしようか迷ったのですが、
こっちにしました。
熟成但馬牛。ジュ~シ~!言う事ないくらいです。
最後は、海産系のパエリア。もう最高でした。
デザートはブリュレ。もう、口がとろけそう。
また行きたいです。
帰りに予約して帰ろうかというくらいに。
美味しかった~。
陶芸体験できるとこ行って
自分で作ったビールカップ。
「自分で作ったビールカップで飲むビールは、
また格別です。」と言いますが、普通でした。
あえて黒ビールを飲みました。
27日が会社の今年、最後の稼働日だったのですが、
ご多分にもれず大掃除と納会を行いました。
大掃除では、ルンバ様の解体掃除と
ベランダ周りの掃除を担当しました。
ルンバ様、かなりきれいになりました。
納会は、私のお気に入りの近くのお蕎麦屋さんに
行き、熱燗を・・・。
締めは、もちろんお蕎麦です。
ごちそうさま。
お酒のメニューが変わっていました。
燗が増えていた。
今年は、Googleのアルゴリズムの変更に
翻弄された一年でした。
仕事を安定して頂ける事が本当に大変なことだと
痛感させられました。
来年、方向性は一緒でも
大きく新しい事に挑戦していかなければと
考えています。
どうぞ、来年もよろしくお願いします。

