震災前にうかがった記事です。
(もちろん、いまもがんばって営業してるお店です♪)



南吉成のパンやさん、プティ・シアンさんにうかがいました!

南吉成の住宅街。南吉成小学校の向かいにあります



土地勘のない方だと、ちょっとわかりづらいかな?

わたしは、実は南吉成付近にはだいぶ土地勘があるんですけどね(笑)

まぁ……若かりしき頃の甘酸っぱい想い出いっぱいの場所です(笑)

ちょっと物思いにふけりながら、うかがいましたとさ



プティ・シアンさんは、以前ロイヤルパークホテルで、ベーカリー担当チーフだったご主人のお店です!

もう少しで2周年という、まだ新しいお店。

ご自宅を改装して作ったお店は、ウッディですごく素敵でした



では、パン紹介します!



クロワッサン
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サクサクうまーい!バターが優しい



セサミロール
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これ!めっちゃゴマ!!香ばしくて何個でもイケちゃいます



かぼちゃあんぱん
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かぼちゃって、パンやお菓子にすると結構消えがちだけど…

そんなことありましぇん!



クロッカン
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ナッツとキャラメルがザックリ~

甘さ、ほろ苦さ、香ばしさが絶妙!



いちじくと赤ワインの天然酵母パン
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生地が赤ワイン色なんですよ~!ポリフェノール摂取

イチジクがプチプチです。



ミルク酵母のオレンジパン
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ミルク酵母って、すごい!

パンに詳しくないので、初めて聞きました!

オレンジに弱いわたしは、速攻でゲット




子どもでも好きそうなソフト系から、本格的なハード系まであるから、ホント迷っちゃいます!

どれもホントにおいしくて……

早くうかがいたくてムズムズしてます

ちょっと場所的に、心の古傷が……疼くけど(笑)

近々、連れてってもらおう



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そういえば…疲れがとれにくいのは…

極度のストレスによる亜鉛不足かもしれないらしい!

なんとっっ!!

積極的に、亜鉛摂取してみようと思います



先ほども、大きめの余震が発生しましたね

無駄にあたふたした末、すでに、ひびだらけの炊飯器を必死に押さえました(笑)

アレ以上大きな揺れにならなくてよかったですね

あぁ、ヤダヤダ…



明日は、久しぶりに予定のない休みなので、ゆっくり休養します。

ゴーヤーちゃんぷるーを作って、野球観ながら食べて~~、寝て~~なゴロゴロ休日

みなさんも、ゆっくり休んでくださいね





7月8日のGLAYと氣志團のZepp仙台の対バンのチケットゲット!

久しぶりのライヴ楽しみです!

おやすみなさーい。