たった3日だったけど、わたしにも夏(お盆)休みができました



マムとなみっぺとこうちゃんファミリーに、他人の私が1人混ざって(笑)

蔵王町におでかけです



遠刈田温泉へ、グルメツアー!温泉は、入りません(笑)

花よりだんごでっせ



まずは、蔵王町に行ったら絶対行きたかった「cafe 風の」さんへ向かいました。

なぜか、ナビでも検索されず(笑)無駄に別荘地あたりをうろうろ…

30分くらい迷い、諦めた頃にようやく到着!

蔵王少年自然の家の入口のとこでした!見つかってよかった



看板素敵だわ~
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こんなに緑がいっぱい!
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木々のグリーンが、疲れた体と心に染み入ります

こうちゃんと、たくさん遊んだ~~

しばらく会わないうちに、また大きくなってた、こうちゃん

プリチーすぎます




昨年、ご自宅のリビングをカフェとしてオープンした、お店。

玄関?入口はこんな感じ!
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にんにくや、たまねぎも、自家製なのかな?

オーナーご夫妻は、無農薬野菜を、自分で育てていらっしゃいます!

朝起きたら、まず、割りばし持って、一匹一匹、虫を退治するんだとか

なかなか根気がいりますよね!



そんな畑で、愛情たっぷり受けて育ったきゅうり。
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毎日、好天だから、豊作だって言ってました!

仙台市内だと猛暑でも、蔵王は、過ごしやすい気温。

今年は、猛暑で、野菜が不作だったりしたけど。

蔵王は、野菜たちには、過ごしやすかったのかな?うらやましい!



カフェスペース。
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まったく生活感を感じないですよね!

素敵過ぎる~!こんなお家で、生活したいです!



冬大活躍の暖炉もあるし。
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箪笥も、インテリアとして溶け込んじゃう。
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心から、ホッとできる空間です。



さてさて、ランチといきますか!



なみっぺは、ペペロンチーノに。
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にんにくや、唐辛子がすごく効いていて、辛くておいしー!

大人味のペペロンチーノを、こうちゃんは、辛くないってパクパク食べてました(笑)

さすが、大物になりそう(笑)



わたしとマムは、棒々鶏にしました
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棒々鶏
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肉厚でジューシーな鶏肉。

蒸し鶏って、パサつかず、しっとり作るのって、結構難しいよね!

生姜の効いたタレも、おいしかった!



カポナータ?と、焼きなす
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どれも、野菜の味が凝縮されていて、おいしい!

奥さまが、旦那さまの作る野菜のおいしさを伝えようと、お店開いた理由がわかります!



きゅうりの漬け物、カボチャサラダ
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これ食べて以来、ずっと、わたくし、きゅうりブームなんです(笑)

野菜バンザーイ!って感じ(笑)

たぶんね、うちの実家が、家庭菜園という名の小さな畑を、やってて。

うちのママの作る味に似てるんだろうな~

なんか、幸せな気持ちになりました



春菊と豆腐の味噌汁
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畑から摘みたての春菊は、ハーブのように、よい香り!

灰汁のつよいような?独特の苦手な香りが、しない!春菊じゃないみたい!

これには、わたしも、マムもビックリ!



食後のコーヒー
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器が素敵なんです!
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コーヒーも、おいしかった



デザートは、桃ヨーグルト
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桃うまい~!

フレッシュ!

ちょっと凍らせてあって、暑い夏にはありがたいです!



とにかく、素敵な景色、素敵な雰囲気の中、野菜本来のおいしさや、お料理への愛情をしみじみ感じられました。

蔵王のお水のおいしさにも、驚いたけどね!

天然水ですか?いえ、水道水なんですよみたいな?(笑)



味噌も自家製だって言ってたな~~。

半自給自足の生活って、憧れます!



ごちそうさまでした!

きゅうりは、8本くらい持ち帰って、浅漬けにしていただきました



また、行きたいな~