今日、仕事中に以前一緒に働いていたＦちゃんが会いに来てくれました
そしたら、どどーんと大きい差し入れを手渡されました(笑)
加美町から仙台まで通っているＦちゃん
中は、お家の竹やぶで採れた、初物の筍だそうです
家に帰ってきて新聞紙の包みを開けてみると…
大きさにビックリ
携帯並べてみました
大きいですよね～軽く１ｋｇオーバーです
米ぬかとか、灰汁をもっていないので、米の研ぎ汁で煮ました
しかも、１時間煮るのが面倒だったので
圧力鍋でササッとね～
ホントはえぐみをとるために、明日まで放置するほうがいいみたいですが…
早く食べたかったので、もう全部調理開始
ごめんなさい
めっちゃＢ型っぽーい
よって、筍づくしの夜ごはんでございます(笑)
しばらく筍いいかもってくらい食べました
筍ごはん
白米で炊こうと思ったら…
間違ってコイツを投入してしまったぁ
無印良品で買った、十穀米
色わるーくなりました(笑)
でも、おいかったですよ
面倒なので、炊き込みごはんも圧力鍋で
２０分もあればもちもちふわふわに完成です
筍の他に、としげが送ってくれた鶏肉と、made in十和田のタイシ食品の油揚げを一緒に炊きました
うまーい
筍とわかめの味噌汁
久しぶりに味噌汁作りました
筍はわかめと相性いいですねっ
筍しゃきしゃき、わかめとろーり
うまーい
筍の土佐煮と、水菜と海苔の胡麻和え
土佐煮と水菜の胡麻和えは、鍋とコンロがふさがっていたので…
レンジで調理しました
楽チンですね
あー食べた食べた
採れたての筍は、やっぱりおいしいですね
Ｆちゃん、ありがとう
Ｆちゃん曰く…去年のほうがおいしかったらしい…
そんなことなかったよ
おいしくいただきました
生の筍食べると、スーパーで売ってるたけのこの水煮食べられなくなりますね～
筍のように、人として、女として、もっともっと伸びられますように
ごちそうさまでした
そしたら、どどーんと大きい差し入れを手渡されました(笑)
加美町から仙台まで通っているＦちゃん
中は、お家の竹やぶで採れた、初物の筍だそうです
家に帰ってきて新聞紙の包みを開けてみると…
大きさにビックリ
携帯並べてみました
大きいですよね～軽く１ｋｇオーバーです
米ぬかとか、灰汁をもっていないので、米の研ぎ汁で煮ました
しかも、１時間煮るのが面倒だったので
圧力鍋でササッとね～
ホントはえぐみをとるために、明日まで放置するほうがいいみたいですが…
早く食べたかったので、もう全部調理開始
ごめんなさい
めっちゃＢ型っぽーいよって、筍づくしの夜ごはんでございます(笑)
しばらく筍いいかも
ってくらい食べました筍ごはん
白米で炊こうと思ったら…
間違ってコイツを投入してしまったぁ
無印良品で買った、十穀米
色わるーくなりました(笑)
でも、おいかったですよ
面倒なので、炊き込みごはんも圧力鍋で
２０分もあればもちもちふわふわに完成です
筍の他に、としげが送ってくれた鶏肉と、made in十和田のタイシ食品の油揚げを一緒に炊きました
うまーい
筍とわかめの味噌汁
久しぶりに味噌汁作りました
筍はわかめと相性いいですねっ
筍しゃきしゃき、わかめとろーり
うまーい筍の土佐煮と、水菜と海苔の胡麻和え
土佐煮と水菜の胡麻和えは、鍋とコンロがふさがっていたので…
レンジで調理しました
楽チンですね
あー食べた食べた
採れたての筍は、やっぱりおいしいですね
Ｆちゃん、ありがとう
Ｆちゃん曰く…去年のほうがおいしかったらしい…
そんなことなかったよ
おいしくいただきました
生の筍食べると、スーパーで売ってるたけのこの水煮食べられなくなりますね～
筍のように、人として、女として、もっともっと伸びられますように
ごちそうさまでした