コーンとSPAMのかき揚げ

何年ぶりだろう……


というくらいの揚げ物です



実は、揚げ物がちょっとばかし得意なわたくし





でも、一人暮らしだとなかなか揚げ物なんかしないんですよね





いつか試したいと思っていた、 コーンのかき揚げに思い切ってチャレンジ




だって…何年か前、テレビで、超セレブな人たちが、コーンのかき揚げに感動していたんですよ





そりゃ気にもなりますよね～





今日スーパーで、缶詰のコーンが安く売られていたんで




あかき揚げって数年の時を越えて、思い出したわたくし




思い立ったら即行動(食べることonly)





コーンだけでもいいんですが、冷凍室に眠っていた、スパムも刻んでまぜまぜ



あとは、天ぷら粉と冷水もサックリまぜまぜ




そしてあげまーす
アゲアゲ(ちょっと古い)



かんせーい


コーンがつぶつぶ



分け入っても…分け入ってもコーンだらけ(字余り)




焼きもろこしのような、香ばしさ

そしてコーンの甘さと、スパムの塩辛さがバッチリでした




コーンだけでも

好きな具材と一緒でも



ぜひ試してみてくださいね