今回の旅はのんびりで写真を取り忘れることが多かったので
ちょっと少なめ。イメージをふくらませて頂ければと思います
2日めも少し早起きして
限定100食の和食屋さんの朝食
メインが大好きなカジキマグロで
朝からテンションup 
お箸ケースにもミンサー織りのデザインが入ってます♪
デザートはパイナップルとドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツはあっさりしていて
パイナップルはとっても甘くて美味しかったです
引き続き曇りでしたが
まず最初に向かったのはユーグレナモール
アーケードになっていて
お土産屋さんや雑貨屋さんなど軒を連ねています。
今回のお目当ては「生ちんすこう」
沖縄本島か石垣島か迷っていた時に
母に「生ちんすこう」の話をしたら
石垣島 ! と決め手になって
石垣島公設市場か石垣島空港でしかgetできないとのこと。
母も大好きなちんすこうを色々試食してお目当ての生ちんすこうもgetして
大満足＼(^o^)／
せっかく石垣島にきたのだからと
次は岬めぐりへ♪
私も石垣島は何度か来たことはありますが
乗り継ぎの中継地点という感覚で
離島ターミナルから竹富島、小浜島、波照間島に行ったり
飛行機で与那国島に行っていたので
実は1回川平湾に行った位。
レンタカーでびゅびゅんと出発。
川平湾付近のビーチ
曇り空とはいえ水の透明度は高く
近くに魚の群れが見えました
続いて
途中で見かけた「美崎牛」のノボリを目印に立ち寄った
燻製沖縄料理のお店のようです。
ランチメニューの中から2つ選び
初めにスープとサラダ
ここにもミンサー織りのデザイン♪
そしてメインが登場!!
豚肉の燻製と美崎牛ランプ肉のステーキ♪
登場した時には
ドーム型のガラスの容器の中に白い煙状のものが入っていて
蓋を外すと煙がふわ〜っと広がるというパフォーマンスがありました
絶妙な感じでスモークされていて、お肉もとても柔らかくて
とても美味しかったです
つづく...