今日は予告させていただいた
老舗のレストランをご紹介♪
最近、恵比寿に行く機会があり
美味しいランチを食べたい!と
食べログ 最強ランキングの本を手に
調べたところ
ありましたよ!
向かったお店は
こちら
(*^ー^)ノ

キッチン・ボンさん
ケロヨンがwelcomeしてます

中に入ると
昔ながらの洋食屋さん
コック帽のご主人と優しそうな奥様らしき方が
カウンターにもお客さんがびっしり
メニューを見つつ
やはり看板メニューの
ボルシチを注文♪
ボルシー 1♪
とオーダーが...
よく見ると
メニューにも ボルシー とありました

雑誌の切り抜きに秋元康さんが石橋さんに連れてきてもらった
とあります
ワクワク待っていると
元気いっぱいになりますよ♪と

今まで見たことのないタイプの
ボルシー
いただいてみると
美味しい(≧▽≦)
じっくり煮込まれて薄口でこくのある
とても優しく品のあるお味
60年継ぎ足しのスープで
その当時からガーリックを
刻んで入れてあり
美空ひばりさんも大好きでお店に
通っていらして
ステーキもよく召し上がっていらした
と懐かしくお話されていました

いつもならスープだけでは
お腹がすいてしまう私が
満足して
夕方まで大丈夫でした
ランチは
その外にも3~4種類ありましたので
ご興味のある方は
足を運ばれてみるのもいいかもしれませんね(^_-)☆